Beberapa hari yang lalu istri saya menghadiri sebuah acara dan mendapatkan souvenir berupa sayur siap tanam, mungkin lebih tepatnya bibit sayur dan tempat menanamnya. Yang unik dari sayur yang masih berupa bibit ini diklaim tumbuh dalam waktu 7- 14 hari dengan media tanam. Kotak kardus dilengkapi dengan media tanam didalam plastik dan sebuah tempat plastik untuk tempat menanam dan bibit dari panah merah dalam kotak plastik yang lain dan sebuah botol semprot sekitar 60 ml. Sebenarnya masih ada kertas pembungkus kardus tersebut tetapi sudah terlanjur dibuang sebelum saya sempat memfotonya.
Kenzio berkesempatan mencoba menanam dengan lahan yang sangat terbatas dengan harapan panen yang melimpah hehehe. Saya akan update setiap hari perkembangan dari sayuran tersebut, kami mulai menanam malam ini 24 November 2022.
Day 1
Hari pertama tentu saja yang kami lakukan adalah mempersiapkan wadah menanam, kemudian kami masukkan media tanam 90%. Dalam petunjuk yang ada setelah media tanam dimasukkan wadah maka dilembabkan dengan air sekitar 80-100 ml, tetapi karena menggunakan semprotan kecil tersebut terlalu lama maka kami memutuskan untuk mencipratkan air langsung kedalam media tanam. Selanjutnya kami tebar benih sampai habis meskipun saya sebenarnya ingin menggunakan bibit tersebut dua kali tetapi kenzio menginginkan sebaliknya. 10 % sisa media tanamnya kami gunakan untuk menutup bibit yang sudah disemai kemudian kami semprot lagi supaya lembab dan kami diamkan pada suhu kamar.
Day 2
Timbul bintik-bintik putih pada media tanam dan setelah diperhatikan lebih lanjut ternyata adalah benih yang mulai berkecambah. Beberapa faktor luar yang mempengaruhi perkecambahan benih adalah air, menurut Lita Sutopo (Teknologi Benih) air sangat penting dalam proses berkecambahnya benih. Terlalu banyak air merugikan karena dapat mengundang penyakit dan meningkatkan terjadinya pembusukan, sedangkan kurangnya air juga menyebabkan biji tidak berkecambah. Syarat berikutnya adalah temperatur, benih akan berkecambah pada suhu optimum pada 20,5 sampai 35 derajat celcius diluar suhu tersebut benih mungkin akan berkecambah tapi bisa tumbuh abnormal.
Cahaya juga berperan dalam benih ketika mulai berkecambah, beberapa tanaman membutuhkan cahaya yang cukup tetapi banyak juga tanaman yang hanya butuh sedikit cahaya. Ada beberapa tanaman yang tidak bisa tumbuh jika terkena terlalu banyak cahaya, bahkan ada juga tanaman yang tidak membutuhkan cahaya sama sekali, sayang dalam kardus microgreen tidak disebutkan jenis tanaman. Hal tersebut sudah tidak penting karena dalam waktu satu hari sudah mulai berkecambah :).